石蓮花

源自西歐的石蓮花，其拉丁名稱“sempervivum”意為“永遠活著”，給人一種不朽的氣息。也許這就是為什麼古人將它與眾神之王朱庇特聯繫在一起，並賦予它神秘的力量：種植在房屋或崇拜場所的屋頂上，石蓮花被認為可以抵禦雷電和邪靈，並保證長壽。這種植物還具有有趣的植物特徵：在極端溫度、乾旱和貧瘠土壤的情況下，它仍然保持綠色、肉質的多肉葉子。喜旱植物如石蓮花發展出多種形態和生理機制以應對水分壓力。它在貧瘠、岩石的土壤中開花，能抵抗溫度變化和乾燥。它的適應性根植於兩個特徵：一種減少蒸散的蠟質表皮和一種CAM代謝，植物在夜間吸收二氧化碳，白天進行光合作用。研究已證實，石蓮花能抵抗強烈水分壓力的能力歸功於高度發展的生理和生物機制。Clarins在其水分壓力研究中研究了這些能力，還有130種其他植物。