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啤酒花

Humulus lupulus
傳說啤酒花可能源自於亞洲,然而現在卻是北歐常見的植物. 在過去,它被稱為 "魔鬼樹",因為它攀緣上樹有如千名魔鬼般神速,而且永遠是逆時針方向. 啤酒花在12世紀被引進法國. 圓椎形的球果含豐富精油,具有鎮靜與催眠功效. 常被用來舒緩焦慮與憂鬱的心理狀態. 啤酒花所含的物質,具有與雌激素以及維他命D前導物質類似的功能.

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