加勒比櫻桃是一種天然生長在南美洲森林的灌木。這種野生「櫻桃」是印第安人珍貴的食物來源，可用於治療消化問題，而長途航行的水手也會飲用加勒比櫻桃汁，以預防壞血病。然而，直到1950年代起，才有人開始對這種健康水果進行科學研究，並發現加勒比櫻桃含有豐富的營養價值，其維他命C可高達一顆柑橘的 20 - 30倍，是對抗疲倦或冬季疾病的理想營養補充品。

在保養品中，加勒比櫻桃果實萃取有助淡化斑點，而其果核萃取更能活氧肌膚。

自1950年代起，才有人開始對這種健康水果進行科學研究，並發現加勒比櫻桃含有豐富的維他命C，是對抗疲倦或冬季疾病的理想營養補充品。